CONCURS PRACTIC „Preparatul culinar care mă reprezintă”

La sfârșitul lunii februarie s-a desfășurat Concursul practic „Preparatul culinar care mă reprezintă”. Au participat 15 elevi din clasele a IX-a D, a X-a B, a X-a D, a X-a F, a XI-a A. Coordonatorul activității a fost domnul profesor Mirea Cosmin.

Juriul, format din prof. Cosma Florentina, prof. Iacob Vasile, prof. Radu Roxana, prof. Rădoi Eugenia, a avut de evaluat 18 preparate, acordând note în funcție de următoarele criterii:

-rețeta preparatului (scurtă descriere despre originile preparatului, enumerarea materiilor prime și dozarea lor);

-material video (prezentarea ustensilelor necesare realizării preparatului și modul de preparare);

-fotografia cu preparatul finit (așezarea preparatului pe farfurie/plating-ul);

-complexitatea preparatului culinar.

Premiile au fost obținute de elevii:

PREMIUL  I     

Nițu Daniel (clasa a X-a F)

PREMIUL  II     

Andronic  Florentina  Rebeca (clasa a X-a B)

PREMIUL  III     

Mihalache Corina (clasa a XI-a A)

MENȚIUNE     

Tache Brigitte (clasa a IX-a D)

           MENȚIUNE    

Chiriță Marina (clasa a IX-a D)